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收费过万!火爆的基因测序,真的能测孩子的天赋性格?

2017-05-13 00:30:32直播生活晚高峰


 

 

类基因组测序,对普通人来说无异于一本“天书”。对于懂它的医卫工作者来说,生老病死、高矮胖瘦等种种奥秘,都蕴藏在这本书中。看懂了这本书,就可以用它来进行新生儿缺陷筛查、靶向药物研制、疾病易感基因检测等等,为公共健康带来不小的红利。


 

不过,近期社会上兴起了一种带有几分“算命”味道的基因测序业务,它们号称能判断孩子的天赋兴趣,甚至预测孩子会不会早恋。这些说法靠谱吗?基因测序到底能“测”出些什么?


 

 

基因测序收费过万  号称能测性格、天赋、婚恋


 

近来,部分开展基因测序业务的公司连篇累牍投放广告,称通过采集DNA样本、进行基因测序,可以帮助孩子确定自身的天赋特长和未来的发展方向。有的公司还宣称利用基因测序,能够确定人的性格,甚至能预判青少年早恋倾向。


 

位于北京的一家基因技术公司,推出所谓“男女性格、嗜好配对基因检测”,以帮助人们尽快确定与自己情投意合的“意中人”。这些检测项目既包括进取心、节俭程度、焦虑抑郁倾向等性格因素,还包含咖啡因偏好、甜食偏好、香菜偏好等生活习惯。


 

基因测序如此“全能”,开销自然不菲,不同公司的价码与检测方法也是大相径庭。比如测试儿童天赋,有的企业分为情商、智商、运动等大项,完整程序走下来价格过万元;有的企业按检测基因的个数收费,每个基因300元,根据不同类型组成近千元至两千多元不等的检测套餐。在样本采集手法上,有的公司需扎破手指采集血样,有的则是采集口腔脱落细胞。


 

△资料图 


 

基因测序功效存局限   警惕概念炒作


 

基因测序的大潮扑面而来,但五花八门的测序项目背后有多少准头?


 

业内专家认为,基因测序等前沿科技成果将会离百姓生活越来越近,公众既能享受科技昌明带来的种种便利,也要认识到技术始终存在时代局限性。


 

专家表示,人的高矮胖瘦、生老病死与基因关系密切,但目前很多常见疾病的遗传机制并不明确。如果将人类基因组比作一团毛线,现代科技虽能描绘出这团毛线的模样,但如何严格论证确认特定基因与具体疾病的因果联系,仍是一个浩瀚的工程。


 

当前遗传学研究成果显示,有30亿个DNA碱基对分布于人类23对染色体上。由碱基对组成、具有遗传效应功能的片段,才称得上是基因。不同基因功能各异、相互影响,还有基因自身也具有突变性与多态性。人类成长生活的具体环境,又加剧了因果关系的复杂性。


 


 

一位在基因测序企业工作的专业人士说,所谓基因测天赋,主要依靠消费者提供的基因样本与公司的样本数据库进行比对。如果孩子某个基因表现优良的话,就认定其在一些方面有特长、有天赋。山东大学医学院医学遗传学教授刘奇迹表示,天赋的确存在,但哪些基因带来哪些天赋并不明确,以当前的技术条件更不足以预测命运。


 

专家指出,当前人类对基因的认知不过冰山一角,不宜夸大基因测序实际功效,更要预防概念炒作带来的负面效应。


 

对测序结果的解读是关键  我国缺乏专业人才


 

近年来,随着二代测序基因检测技术推广普及,基因测序成本已降至每人1000美元左右。有业内专家认为,这一价格仍有下探空间,甚至可能达到每人1000元人民币。


 


△资料图 


 

 “医学已从经验医学发展到循证医学,再逐渐走向精准医学。遗传医学正从早期基础理论向着临床医学转变。”刘奇迹表示,目前技术水平能够支撑起大规模商业化基因测序,但基因测序不同于血常规、尿常规等检测,没有数值区间可供参考。测序结果的解读因而显得格外重要。


 

业内人士透露,基因测序对人才要求极高,既要有生物医学方向的专业素养,又要对基因测序有深度了解。遗传咨询师专门负责测序报告的解读,但这一职业群体远不能满足市场需求。而且,基因测序行业自身存在发展短板,比如有的基因测序企业,直接套用国外基因数据库,或自有数据库样本量偏少,将降低测序结果解读的针对性。


 

△资料图 
 


 

缺乏政府指导的行业标准 警惕虚假宣传


 

同时,当前国家虽出台部分硬性指标,但行业标准仍缺乏政府层面的指导。由企业制定行业标准,不同企业对标准的遵循就会产生偏差。这种标准的缺失,一是削弱检测结果的合理性,二是影响公众对基因的认知,三是容易滋生“夸大”与“误导”宣传。


 

《中华人民共和国广告法》明确将五种情形纳入虚假广告范围。其中“使用虚构、伪造或者无法验证的科研成果、统计资料、调查结果、文摘、引用语等信息作证明材料的”,可以认定为虚假广告。


 

山东省消费者协会公职律师唐雪宇认为,在商业化推广中,新兴技术必须谨小慎微、把握分寸,“引人误解”同样属于虚假宣传。消费者既要对新兴技术的发展抱有信心,也应保持一颗理性的心,切勿盲目追捧。

(文章来源:央视新闻、新华社)
 


 

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大暑热得好辛苦  解暑不如吃点苦

 

苦味食物“家族”颇为庞大,以蔬菜和野菜居多,如莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苜蓿、苔菜等。


 

 

正值三伏天里的“二伏”,这个时候天气潮湿闷热,人容易出现食欲下降、脾胃失调的现象。身边的很多老人都会说,多吃点苦瓜吧,可以清热养生。


 

苦味食物到底该不该多吃?夏季哪些苦味最消暑?常见的苦瓜又该怎么吃?


 


 

根据五行理论,夏季属火,而火在五味中对应苦味,很多人想当然地认为夏季多吃苦味的东西有好处,其实这是对中医理论的一种僵化理解。


 

吃苦味食物确实有好处,但也要注意点到为止,一些特殊人群更需注意。


 

1
苦味食物好处多


 

 

中医认为,夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。


 

现代科学研究也证明,苦味食品多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等人体十分需要的物质,且具有抗菌消炎、解热去暑、提神除烦、健胃等功用。


 

特别是夏季,当发生味觉减退、消化不良、食欲不振等消化功能障碍时,由于人舌面的味蕾对苦味非常敏感 ,吃点苦味食物可以刺激脾胃的消化能力,增进食欲,使之恢复正常。


 

另外,像咖啡、茶叶、啤酒、苦味巧克力等苦味食物,因其含有一定数量的可可碱和咖啡因,能使人产生提神醒脑、舒适轻松的感觉。因此,夏日适食苦味食品,益处的确不小。


 


 


 

2
脾胃虚寒者少吃“苦”


 

有些热性体质的人确实夏季爱上火,需要适当地清火,不过对于大便稀溏、容易拉肚子的脾胃虚寒者而言,一味强调吃“苦”反而有害无益,老人、儿童、孕妇和体质虚弱的人群,吃“苦”更需要谨慎。
 


笼统地说“苦味养生”或“苦味清热”是不准确的。中药里的苦味药分为苦寒和苦温两类,苦寒药可以清热,苦温药则用来温阳燥湿,显然对需要清热的人不适用。


 

即使是苦寒药,也不能滥用来清火,因为夏季气温较高,人体的气是向外膨胀的,相对来说内部比较虚弱,如果过度给予苦寒药,会对体内的阳气伤害比较大。


 

像食物中的苦瓜、苦菊,药物中的黄芩、黄连、黄柏等,都需要点到为止,不要大量服用。


 

那么夏季清热适合吃点什么呢?以辛凉甘寒为主,辛凉的药物如薄荷、连翘、金银花等,甘寒的有西瓜、芦根、荸荠等,这些药物或食物能够清热养阴,去火而不伤身体。


 

3
月经期少吃“苦”


 

处于经期的女性则不宜多吃苦味食物。因为苦味食物多数为寒性或凉性,经期过度食用,可使经脉凝涩、血行受阻,进而导致经行不畅,痛经、闭经等妇科疾病。


 

即使在炎热的夏季,经期也不宜过多食用苦瓜、苦菜、苦荞麦、绿茶、莴苣、苦丁茶等苦味食物,特别是寒性痛经的女性,不仅在经期要和苦味食物彻底保持距离,即使在非经期,也应该少吃。


 

食物中“苦味家族”大盘点
 



 

苦味食物“家族”颇为庞大,以蔬菜和野菜居多,如莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苜蓿、苔菜等;


 

在干鲜果品中,有杏、荸荠、柚子、杏仁、黑枣、薄荷叶等;


 

有食药兼用的五味子、莲子芯等,五味子适用于冬春季,莲子芯则非常适合于夏季食用。


 

苦瓜功效


1、苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。


 

2、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。


 

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。


 

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。


 

5、苦瓜可以祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。


 

人称夏季“三大瓜”的丝瓜、葫芦和瓠子,也是典型的苦味菜。此三种瓜,性味苦甘,清凉微寒,但瓜肉鲜嫩,做汤或炒肉均可,具有清热化痰,和胃利肠的作用。特别是丝瓜瓤和葫芦瓤,更是一剂解毒的中药。


 

啤酒、苦丁茶最解暑


 

啤酒也是苦味食品的一种,素有“液体面包”之美称。因富含二氧化碳,人喝了以后体内的高热量便会随之散发出来,从而起到消暑解渴的作用。炎炎夏日,每天适量喝些啤酒是不错的选择。


 

味极苦却入口久而微甘的苦丁茶,也是夏令佳饮,具备天然植物的保健作用,能降压、降血脂、清热解毒、减肥、防癌和抗辐射,对治疗咽喉炎、肥胖症、急性肠胃炎等都有帮助。


 

手把手教你吃对苦瓜



 

1
苦瓜要挑果瘤大的


 

苦瓜身上一粒一粒的果瘤,是判断苦瓜好坏的特征。果瘤颗粒愈大愈饱满,表示瓜肉愈厚;颗粒愈小,瓜肉相对较薄。


 

选苦瓜除了要挑果瘤大、果形直立的,还要选颜色漂亮的。新鲜的苦瓜颜色是翠绿的,如果出现黄化,就代表已经过熟,果肉柔软不够脆了。


 

2
生吃熟吃两相宜


苦瓜吃法多样,煎、煸、炒、凉拌、蒸等均可。传统医学认为,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。
 


生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。

(文章来源:网易健康综合(北京))